辛辣有助長壽，吃辣的人有福了！

　　辛辣有助長壽，吃辣的人有福了！

　　週五下班，你是不是會和三五好友相約聚餐，許多年輕人的首選就是麻辣鍋，最近有一項新的研究針對近50萬中年人的新研究發現，每隔一、兩天就吃辣的人，提早死於癌症、心臟病或呼吸問題的風險，低於很少吃辣的人。所以有科學家認為，辣椒所含的辣椒素，具有抗肥胖、抗氧化、抗發炎和抗癌的效用。但當然前提是你所吃的辛辣是否單純或是已經被多次加工，也跟健康有直接關係。

　　學者強調，有愈來愈多證據顯示，香料或其活性成分對人體健康有益，但缺乏人口研究的數據，而這項研究是首次報告食用辛辣食物，可降低大群人口的死亡風險。這是重要的結果，因為很多人喜愛吃辣。不過也有專家指出，中國人的飲食和生活方式，與西方人很不同。吃辣和死亡風險降低的關係，顯然只在滴酒不沾的人身上才很明顯。

　　所以健康是需要從多方面去著手調整，要均衡攝取，才能夠讓身體有良好的發展！

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