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2022年2月21日 星期一

技巧吃小黃瓜,調節三高沒牽掛!



技巧吃小黃瓜,調節三高沒牽掛!

  翠綠清脆的小黃瓜,不僅口感爽脆多汁,更屬於高變化性的蔬菜之一,不論生食、煎、煮、炒、拌都相當適宜!不過,小黃瓜的好處可不只這些,適度食用小黃瓜,對於改善三高也有一定的好處!為何小黃瓜有此益處呢?就讓我們來說分明吧!

根據資料庫顯示,小黃瓜的熱量不僅相當低,每100公克只有13.6大卡,膳食纖維含量則有0.68公克,且更富含維生素C、β-胡蘿蔔素等多種人體必須營養素,適度食用對人體好處多多。

  除了以營養成分來分析外,也有醫師提到,小黃瓜中富含鉀,適度食用有助利尿消腫,排除體內多餘的鹽分,協助改善高血壓症狀。另外,小黃瓜中的膳食纖維,不只有潤腸通變的效果,還能抑制身體吸收脂肪和膽固醇,降低血中的血脂、膽固醇含量;對於改善、調解三高症狀有不錯的效果;同時,也有利於防治心血管疾病的發生。

  不過,要提醒的是,建議有高血壓、水腫問題的朋友,應盡量避免食用醃製的小黃瓜,以免攝取過多鹽分,導致體內的鹽分和鈉離子含量過高,使體內的水分不易排出,加重身體不適。

技巧吃小黃瓜,調節三高沒牽掛!

小黃瓜中的膳食纖維,不只有潤腸通變的效果,還能抑制身體吸收脂肪和膽固醇,降低血中的血脂、膽固醇含量;對於改善、調解三高症狀有不錯的效果;同時,也有利於防治心血管疾病的發生。



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